Resep Rujak Kangkung

Ngantuk…?! Coba deh makan rujak kangkung, mata langsung melek! Buat yang nggak kuat pedas, kurangi cabe rawitnya. Berikut resep rujak kangkung:

Bahan:

  • Kangkung, rebus
  • Tahu, potong-potong, goreng
  • Ketimun, potong
  • Tauge, siram air panas

Bumbu halus:

  • 10 cabe rawit
  • 3 cabe merah
  • 1 sdt terasi
  • 200 gr gula jawa
  • 1/2 sdt asam jawa, cairkan
  • garam

Cara membuat:
Nggak repot…tinggal campur sayuran sama bumbu…selesai.